异物混入风险降低方案 | 数字技术代替维护人员的五感避免异物混入，确保食品安全
确保食品安全是最基本的课题。因此，对食品制造商来说，为了防止生产设备由于部件磨损和劣化而混入异物，设备维护成为一项重要工
确保食品安全是最基本的课题。因此，对食品制造商来说，为了防止生产设备由于部件磨损和劣化而混入异物，“设备维护”成为一项重要工作，但是由于熟练工的减少和人手不足，食品安全的风险越来越高。
通过不间断监视防止异物混入
BEFORE
均化器的活塞部位有垫片，垫片劣化后会发生异物混入事故。即使是熟练工也很难发现劣化的预兆，因此，每3到6个月需要进行定期检查，每年需要进行一次大修。
AFTER
设备会自动掌握部件劣化状态，通过不间断地远程监视该状态，无需定期检查即可有计划地更换部件。
替换为支持IP69K的机型，降低异物混入风险
■ 耐高压清洗的防水（IP69K等级）产品系列
■ 实现不间断监视的状态监视器系列
希望监视三相感应电机主体及外围设备的状态时：
希望监视机器或设备的温度状态时：
（来源：168中自网）
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