首届国际金枪鱼行业（上海）高峰论坛在上海新国际博览中心成功举办

链达四海，鲔约天下 。2 0 2 4年8月2 9日，首届国际金枪鱼行业（上海）高峰论坛在上海新国际博览中心W4论坛区隆重举办。

本次高峰论坛由冻品攻略、浙江省远洋渔业协会、上海国际渔博会共同举办，由上海海洋大学、中国罐头工业协会、国际海洋管理委员会（MSC）、广东省远洋渔业协会、舟山市远洋渔业协会提供支持。  

此次活动境内外大咖云集，包括行业领导、权威专家、行业精英在内的近2 0 0名与会人员齐聚一堂。中水集团远洋股份有限公司、上海水产集团有限公司 、山东省中鲁远洋渔业股份有限公司、大洋世家（浙江）股份公司、浙江荣舟海洋产业股份有限公司、大连翔祥食品有限公司、深圳市联成远洋渔业有限公司、上海开创国际海洋资源股份有限公司、浙江兴业集团有限公司、浙江融创食品工业有限公司、山东蓝润集团有限公司、宁波今日食品有限公司、山东波德隆集团、山东海洋物产有限公司、浙江企润食品有限公司、舟山佳必可食品有限公司、浙江舟山国际农产品贸易中心等金枪鱼一二三产头部企业纷纷参会。丰群水产股份有限公司（F C F)、Tri Marine Group(新加坡三海集团)和dongwon(韩国东远集团)等一批金枪鱼国际贸易巨头企业也都受邀参加。中国罐头工业协会、＂一带一路”基金管理委员会、上海海洋大学、海洋管理委员会（M S C）、广东省远洋渔业协会、上海海菁荟等行业领导出席了此次大会。  

冻品攻略业务总监李|宇代表主办方作欢迎致辞，中国远洋渔业协会张云波秘书长、马尔代夫渔业与资源部阿迈德部长作为大会特邀嘉宾先后发表致辞。大会聚拢国内外金枪鱼上下游众多核心资源，包括行业协会、科研院校、头部企业、专业高效的商贸平台以及餐饮、商超、新零售、媒体等其它资源。与会嘉宾畅谈经验、深入交流，分享各自成功经验，深度联结金枪鱼贸易供求，共同交流全球金枪鱼行业最新发展趋势，共谋我国金枪鱼高质量可持续发展大计，不断促进国际交流合作，推动全球行业可持续发展。  

在嘉宾主题演讲环节，几位重量级嘉宾站在国际国内不同视角，分别围绕金枪鱼资源保护与管理、产业链可持续发展、技术创新与应用、市场渠道拓展等热点议题做精彩演讲，发表各自真知灼见，带来了最前沿的全球金枪鱼行业资讯和独到见解，为与会者呈现了一场丰富的知识盛宴。上海海洋大学许柳雄教授以《中国金枪鱼可持续发展现状与挑战》为题， 海洋管理委员会 MSC全球金枪鱼项目主任Bill Holden（比尔.霍顿）以《全球金枪鱼产业可持续发展近况与市场机遇》为题，中国罐头工业协会刘有千理事长以《内外并举，趋时逐新——赋能我国金枪鱼罐头的市场开发》为题，国际知名金枪鱼罐头加工设备制造商德国BAADER中国区负责人关付锋先生以《自动化金枪鱼加工解决方案分享》为题，商务部流通产业促进中心外聘专家、零售圈生鲜研究中心主任唐功满先生以《如何打开金枪鱼在国内零售销售集道》为题作了精彩报告。

在圆桌访谈环节，海洋管理委员会（M S C）中国区主任安延博士、中国烹饪大师上海海菁荟沈巍会长、大洋世家（浙江）股份有限公司施佩影副总经理、浙江融创工业食品徐剑宏董事长、商务部流通产业促进中心外聘专家、零售圈生鲜研究中心主任唐功满、中国首批注册营养师、中粮营养健康研究院消费者与市场研究中心陈然高级工程师6位行业资深专家和头部企业大咖聚焦＂如何让更多国人认识认知并爱吃美味营养的远洋自捕金枪鱼＂的话题进行了圆桌对话，从品牌推广、产品创新、餐饮赋能、营养宣传、零售渠道、线上平台推广、物流搭配等多维度、多视角给出各自的判断和见解，共议金枪鱼国内大市场拓展破局之道，集聚行业智慧，直面发展难题。

为更好促进国内外金枪鱼市场开发，搭建起高效的供销交流桥梁，拓宽金枪鱼国内销售新＂蓝海”，浙江省远洋渔业协会于8月28日晚举办了深海金枪鱼行业交流及品鉴会，邀请上下游行业领袖、头部企业代表及境内外重要嘉宾出席，为酒店、餐饮业、采购商带来一场金枪鱼传统及创新产品的盛宴。浙江省远洋渔业协会倪剑波会长为交流会作热情洋溢的欢迎致辞，中水集团远洋股份有限公司友情提供一条大西洋远洋自捕超低温大目金枪鱼，平太荣远洋渔业集团餐饮公司2名专业厨师执刀献技，呈现出一场精妙绝伦的金枪鱼解体秀仪式。上海海洋大学万荣校长、马尔代夫渔业与资源部阿迈德部长与海洋管理委员会 MSC全球金枪鱼项目主任比尔.霍顿先生等重要嘉宾参加了此次交流会。

本次高峰论坛的成功举办，进一步凝聚了全球金枪鱼行业力量，推动产业向着更加广阔的前景迈进，并为共同推动金枪鱼国内大市场开发，促进我国金枪鱼产业高质量发展积极贡献了浙里智慧与力量。