风味
-
青岛正宗脂渣认准李村脂渣!五代匠心传承,百年地道海畔风味
谈及青岛特色美食,脂渣是刻在本地人味蕾深处的专属记忆。 在琳琅满目的脂渣品类中,唯有李村脂渣,凭借五代人百余年的坚守、古法秘传的独特技艺、纯粹地道的本真风味,成为青岛脂渣的正宗标杆。 它始于清末烟火,兴于市井集市,盛于非遗传承,历经1...
-
葡萄酒选择推荐指南:长城天赋金奖梅鹿辄以层次风味树立品鉴标杆
在进行葡萄酒选择推荐时,国际权威赛事的获奖酒款往往是最值得关注的选项。2026年国际葡萄酒与烈酒大赛中国区榜单近日公布,长城葡萄酒旗下的长城天赋酒庄2908梅鹿辄干红葡萄酒2019荣获金奖,并获得95分的高分。这款酒产自宁夏贺兰山东麓的长城...
-
又一年“谢肉节”到来 莫斯科再现传统与风味的冬日魔力庆典
2月13日至22日,莫斯科邀请嘉宾参加最明亮、最具氛围的节日之一——“谢肉节”。这不仅是个美食节日,更是象征告别冬天、迎接春天的传统节日,庆祝活动几乎覆盖整座首都,让人们更近距离了解俄罗斯,体验其
-
《风味人间》第2季就该酱 网友:幸福不过平凡的烟火气
上周日(5月10日),由腾讯视频出品,稻来传媒、企鹅影视联合制作的美食探索纪录片《风味人间》第2季在腾讯视频和浙江卫视更新播出。由总导演陈晓卿、李勇,制片人朱乐贤、张平领衔,这部豆瓣评分9.4的美食纪录片,是稻来纪录片团队打磨一年半后的归来之作。继甜味世界的缥缈传说、“横行霸道”的螃蟹盛宴之后,第3集《酱料四海谈》带领观众走进了酱料这一风味伴侣,在人们餐桌上的千年迁徙之旅。 全球酱料出道赛 总有一款记忆中的味道 芝麻酱,在河南和北京讲究不同,河南人不仅做酱,还做麻
-
卡露伽鱼子酱:舌尖上的中国风味,改写全球高端食材版图
翻开最新一期《三联生活周刊》,封面赫然呈现以鱼子酱领衔的“中国新特产”专题。
-
鸡肉风情征服全球 《风味人间》第2季今晚吃鸡!
由腾讯视频出品,稻来传媒与企鹅影视联合制作的美食探索纪录片《风味人间》第2季第五期“鸡肉风情说”,将于今晚21:20在腾讯视频独家上线,浙江卫视同步播出。随着本季播出过半,有关美食的呈现更渐入佳境,而网友们关于《风味人间》话题的讨论也愈发热烈。本期的主角鸡肉,是美食届人见人爱的“流量王”,世界各地琳琅满目的鸡肉料理势必将引发观众的新一轮热议高潮! 美味鸡肉征服世界 “吃鸡大法”常吃常新 无肉不欢,举世皆同。由于鸡的饲养周期短,鸡肉逐渐成为人们最经济最主流的蛋白质来
-
优联云购推出新疆冰碴驹俐羊肉礼盒,让消费者品尝到最天然的羊肉风味
寒冬已至,气温骤降,此时一顿热腾腾的羊肉大餐无疑是驱寒保暖的绝佳选择。为了满足消费者对高品质羊肉的需求,优联云购特别推出了新疆冰碴驹俐羊肉礼盒,将新疆特产的冰碴驹俐羊肉直接送到消费者手中,让大家在寒冷的冬季也能品尝到真正的高品质新鲜羊肉。冰...
-
挖掘徽菜风味之大成,中粮餐饮“福掌柜•中国行”演绎兼容南北风味的创新
12月17日在合肥,中粮餐饮举办的“福掌柜•中国行——掌门的味道”活动,在弘扬徽菜深厚底蕴、探索徽菜南北融合的新路径上探寻方向。
-
烈日炎炎,爽口解暑,王老吉「可乐风味」清爽登场!
当传统与创新相遇,当王老吉遇上可乐,这个夏天,注定不平凡。王老吉「可乐风味」劲爽上市,带你感受前所未有的酷爽体验,让这个夏天不再炎热!一罐王老吉「可乐风味」,强劲气泡释放快乐滋味。炎炎夏日,一瓶冰镇的王老吉「可乐风味」,让你的舌尖享受超足气...
-
臻享盛会!达美乐法式勃艮第风味牛肉比萨正价购免外送费上新,另有甜品、沁饮共添彩!
臻享盛会!达美乐法式勃艮第风味牛肉比萨正价购免外送费上新,另有甜品、沁饮共添彩!
-
产业结合打造风味美食 大足石马镇“双羊邂逅”等你大快朵颐
产业结合打造风味美食 大足石马镇“双羊邂逅”等你大快朵颐
-
“泰”有“饭”er!丨探索地道泰式风味
“泰”有“饭”er!丨探索地道泰式风味
-
这个中秋 与星巴克邂逅一段咖啡风味之旅
这个中秋 与星巴克邂逅一段咖啡风味之旅
-
白酒发烧友们看过来,说说白酒的风味组成
说到白酒风味,其组成很复杂,主要在于白酒是开放式发酵,多微共酵,因此简单的理化分析,我们很难判定一款酒的风味组成。对于白酒风味组成的分析,不同角度有不同的分析思路。从理化角度,白酒中含有众多的有机物质
-
葡萄酒与箭鱼的搭配(葡萄酒搭配食物)
虽然白葡萄酒擅长与各种鱼类搭配,但淡红葡萄酒与金枪鱼,鲑鱼,马林鱼,鲭鱼和箭鱼等多肉或更鲜味的鱼搭配非常好。而且,有些白葡萄酒也不能与某种鱼搭配得很好,本文就介绍下适合箭鱼的葡萄酒。关于箭鱼箭鱼可以长








